Restaurant À l'Escale Normande - Cotentin : Une cuisine authentique


Le Restaurant-Traiteur et salles de réception À L'Escale Normande à Sottevast dans le Cotentin vous accueille midi et soir, tous les jours de la semaine du lundi au dimanche et vous propose un service de plats à emporter.

En terrasse, l'été ou dans nos différentes salles, profitez de notre cuisine du terroir et réalisée avec des produits de saison.

0uvert depuis le 1er février 2005, cette enseigne familiale est composée de 2 cuisiniers, 1 apprenti ainsi que de son équipe en salle Nadine, Brian et Emilie.

Chaque semaine, Le chef, Michaël Folacci cuisine pour vous des produits du marché et de saison et vous propose L'Ardoise.

Découvrez notre service traiteur et nos salles de réception.

Découvrez notre établissement en visite virtuelle
 

- Notre Ardoise -L'ardoise change toutes les 8 semaine


Entrées


septembre et octobre
Saint jacques poêlée sauce safran raifort
13.60 €
Duo de Saumon marine et sa gambas avec sa sauce citron
13.60 €
Salade campagnarde
9.20 €
Assiette de terrine maison
8.90 €
Assiette gourmande de l'escale
11.60 €
( pomme ,magret fume, noix, crouton, julienne de jambon

Plats


Filet mignon de porc au camembert, munster, raclette
16.90 €
Burgeur de l'escale maison
17.50 €
Nos abats fait maison
14.00 €
( tripes, tête de veau, andouillette )
Piéce de bœuf aux oignons rouge (limousine de Brix)
22.00 €
Raie au capres
19.90 €
Filet de Bar sur un lit de ratatouille
19.90 €
Poisson à la pièce rôti au romarin : (Sellons arrivage)
19.90 €


Desserts


Café liégeois, Dame blanche, Chocolat liégeois
7.50 €
Crème brulée
7.00 €
Moelleux au chocolat
7.50 €
Dessert du chef
7.50 €
Coupe jack
7.50 €
Salade de fruit maison
7.00 €

Horaires

Du mardi au jeudi de 8h30 à 15h
fermé le lundi
Le vendredi et le samedi de 8h30 à 15h et de 19h à 22h
Le dimanche de 8h30 à 15h
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